Grillowe rewolucje

Akcesoria do grillowania

Okres, w którym zaczyna być na zewnątrz coraz cieplej i przyjemniej, oczekiwany przesilenie wiosny i lata to moment, w którym mamy chęć jak najdłużej przebywać naświeżym powietrzu. Dla wielu z nas jest to powiązane z inauguracją sezonu grillowego na działkach bądź w przydomowych ogródkach, a również podczas wyjazdowych wypadach za miasto.Za wyjątkiem kupna odpowiedniego grilla, wskazany okazuje się jeszcze jedna część – akcesoria do grilla.

Grillowe rewolucje
Autor: Fotolia
Źródło: Fotolia
Niezależnie od preferencji kucharskich, asortymentu przygotowywanych dań z grilla czy sposobu pracy, wszyscy potrzebujemy jakiegoś podstawowego asortymentu przyrządów.Pewnikiem bezproblemowego grillowania jest właściwa rozpałka czy olej do grilla, które zaoszczędzą nasz czas i energię.

Świetnym rozwiązaniem okaże się również ręczna bądź na prąd dmuchawka służąca do łatwiejszego rozpalania grilla.Na pewno potrzebne są także takie produkty, jak odpowiedni nóż do mięsa, znacznych rozmiarów widelec lub użyteczna łopatka do przekładania i nakładania na talerze grillowanych dań. W roli tej sprawdzić się także mogą profesjonalne szczypce (szczypce na stronie). Dobrze,jeżeli przedmioty te wykończone będą antypoślizgowymi wypustkami,w dużej mierze zwiększającymi wygodę ich stosowania. Dobierając drobne przybory do grillowania nie możemy zapomnieć o tym, co powoduje, że potrawy z grilla są tak wonne i apetyczne – o ziołach. Praktycznie jest zaopatrzyć się np.w stalowe przyprawniki bądź zabrać ze sobą ulubiony młynek do pieprzu.

Ogromną popularnością wśród wielbicieli grillowanych pyszności cieszą się ruszty do grilla, o przeznaczeniu do konkretnych artykułów żywnościowych. Ruszt do grillowania mięsa przyda się wyjątkowo miłośnikom żeberek, steków, marynowanej karkówki albo soczystego kurczaka, niemniej jednak z powodzeniem mogą go także wykorzystać osoby niejedzące mięsa – do ułożenia warzyw bądź chrupiącego pieczywka. Ruszty wyposażone są w porządne, najczęściej drewniane rączki, które usprawniają przewracanie przyrządzanych potraw. Pokryte są na ogół powłoką teflonową, która nie tylko zapobiega przypalaniu i przyczepianiu się jedzenia do siatki, ale dodatkowo jest wyjątkowo łatwa do czyszczenia. Entuzjastów potraw rybnych zapewne ucieszy funkcjonalny ruszt do grillowania ryby. Umożliwi on przyrządzenie pysznych filetów, ale pomieści także całą rybę (nawet sporych rozmiarów). Siatka w ruszcie jest obustronnie zamykana, co zapobiegnie rozpadnięciu ryby na kawałeczki lub wypłynięciu nadzienia. Użyteczne ruszty można znaleźć w ofercie sklepu internetowego garneczki.pl.

Podawanie grillowanych potraw zaproszonym na wspólną biesiadę gościom ułatwią specjalne talerze (tutaj więcej) do grilla lub jednorazowe tacki. Przydatne okażą się też plastikowe sztućce, a szczególnie widelce do szaszłyków. Warto pomyśleć także o własnym bezpieczeństwie w trakcie grillowania – z pomocą przyjdzie nam np. rękawica ochronna czy fartuch (popularnością cieszą się te z zabawnymi nadrukami).Smacznego grillowania!

Posted in Bez kategoriiTagged